Makanan asli Padang ini sudah tidak diragukan
lagi kenikmatannya. Rendang menjadi salah satu dari sepuluh makanan paling enak
di dunia versi CNNGo. Makanan ini sudah tembus ke benua Eropa dan seluruh
belahan bumi lainnya. Namun, yang menembus ke Eropa tersebut adalah rendang
buatan Malaysia. Lho apa bedanya dengan rendang Indonesia? Ternyata, rasa
rendang Indonesia dengan Malaysia itu beda. “Kalau bicara rendang, ya rendang
asli cuma di Indonesia. Kalau versi Malaysia ,
diolahnya cenderung setengah matang,” ucap pecinta kuliner Bondan Winarno, awal tahun ini.
Ya, tahun kemarin, Malaysia telah mengklaim
rendang adalah budaya warisannya. Untuk beberapa kalinya, negara tetangga itu
membuat geram masyarakat Indonesia. Pemerintah pun menghimbau agar kita tidak
langsung ribut, lebih baik segera mematenkan rendang melalui United Nations
Education Social and Cultural Organization (UNESCO).
“Rendang menyusul setelah tari Saman, tari Bali,
TMII, dan Noven (tas asli Papu), yang akan disyahkan 22 November 2011 nanti di
Bali,” kata Menbudpar Jero Wacik di Jakarta, Selasa (13/9/2011) kemarin.
http://uniknya.com/2012/06/5-budaya-indonesia-yang-diklaim-malaysia-bagian-i/
http://uniknya.com/2012/06/5-budaya-indonesia-yang-diklaim-malaysia-bagian-i/
No comments:
Post a Comment